Wertvolle steirische Urkraft
Einzigartige Qualität und Kraft von Steirischen Kürbiskernen
Das Steirische Kürbiskernöl g.g.A. ist ein reines, naturbelassenes Kürbiskernöl, denn es wird ohne chemische Zusätze oder mechanischer Bearbeitung als reines Naturprodukt abgefüllt und enthält daher zahlreiche wertvolle Inhaltsstoffe!
Das Steirische Kürbiskernöl g.g.A. punktet mit der geballte Kraft an Antioxidantien, seinem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren, den enormen Gehalt an Vitamin E sowie sekundären Pflanzeninhaltsstoffen und der Cholesterinfreiheit und leistet dadurch einen wichtigen Beitrag für eine gesunde und ausgewogene Ernährung.
Das Steirische Kürbiskernöl g.g.A. besitzt mit 80% eine der höchsten Mengen an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren aller Öle überhaupt. Die enorme antioxidative Kapazität wird durch den extrem hohen Gehalt an Vitamin E (60 mg je 100g = 600% der Tagesdosis) und den Gehalt an sekundären Pflanzeninhaltsstoffen unterstützt. Es enthält viel mehr Vitamin E als z.B. Sonnenblumenöl, Maiskeimöl oder Olivenöl. Sekundäre Pflanzeninhaltstoffe (Phytosterine, Chlorophyll, Caldinoide) stärken das Immunsystem, beeinflussen den Cholesterinspiegel, sowie Blutdruck und Blutzuckerspiegel positiv, fördern die Verdauung und senken das Krebsrisiko. Wie alle pflanzlichen Öle ist es natürlich cholesterinfrei – mehr sogar, durch den hohen Phytosterinanteil ist es in der Lage den Cholesterinspiegel positiv zu beeinflussen.
Antioxidantienpower
Eine Studie der TU Graz bestätigt, dass das Steirische Kürbiskernöl g.g.A. im Vergleich zu anderen untersuchten Ölen, das größte Potential im Kampf gegen freie Radikale aufweist. Freie Radikale sind aggressive Teilchen, welche durch Stoffwechselvorgänge im Körper oder durch Umwelteinflüsse entstehen können. Sie sind Auslöser vieler Erkrankungen (Arteriosklerose, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Schlaganfall, Krebsentstehung, Veränderung der Erbsubstanz) und beschleunigen den Alterungsprozess. Antioxidantien, wie sie im Steirischen Kürbiskernöl g.g.A. reichlich vorkommen, fangen nun diese freien Radikale ab und „neutralisieren“ sie.
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Cholesterin
Besonders reichlich kommt im Steirischen Kürbiskernöl g.g.A. auch das ß-Sitosterol vor, das den positiven Effekt hat, die Aufnahme von Cholesterin in die Zellen zu hemmen. Zur Stabilisierung des Cholesterinspiegels sollte auch die Aufnahme der Fettsäurenarten gleichmäßiger verteilt sein. Auch hier ist das Steirische Kürbiskernöl g.g.A. mit einem sehr hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren ein wichtiger Faktor, besteht doch unser Fettkonsum oftmals hauptsächlich aus gesättigten Fettsäuren.
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Ungesättigte Fettsäuren
Linol- und Linolensäure sind im Steirischen Kürbiskernöl g.g.A. in großer Menge vorhanden, diese werden für den Aufbau und den Erhalt der Zellen und für die Bildung hormonähnlicher Substanzen benötigt, beugen Entzündungen vor, schützen vor Krankheiten, dienen der Erhaltung der geistigen Funktionsfähigkeit und beeinflussen die Blutfette und das Cholesterin positiv.
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Vitamin E
Dieses fettlösliche Vitamin schützt die Zellmembran, das Lungengewebe, die Haut und Schleimhäute, ist für den Hormonhaushalt, die Blutbildung und die Durchblutung des Bindegewebes essentiell sowie bei Entgiftungsprozessen beteiligt. Damit hilft es im Kampf gegen die freien Radikale, wirkt entzündungshemmend und gegen Arteriosklerose und möglicherweise sogar gegen Alzheimer und Krebs.
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Sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe
Die dunkelgrüne Farbe geht hauptsächlich auf Carotinoide (überwiegend Lutein) und Porphyrine (überwiegend Chlorophyll) zurück. Sie alle zählen zu den sekundären Pflanzeninhaltsstoffen.
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