Der Kulinarische Genuss

Gesundheit, die man sehen kann

Laut einer Umfrage auf der Grazer Herbstmesse 2007 wünschen sich über 60% der Befragten mehr gesundheitliche Hinweise bzw Nährwertangaben auf der Steirischen Kürbiskernölflasche. Diesen Wunsch kommen unsere Mitglieder gerne nach!

 

100 g Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. enthalten durchschnittlich:

  • Energiewert: 3751 kJ (896 kcal)
  • Eiweiß: 0 g
  • Kohlenhydrate: 0 g
  • Fett: 99,6 g
    • davon gesättigte Fettsäuren:17,1 g
    • davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 33,9 g
    • davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 48,6 g
  • Cholesterin : 0 mg
  • Vitamin E : 56 mg
    • das entspricht ca. 560 % der empfohlenen Tagesdosis